Paleta Iberica de Cebo Campo

Paleta Ibérica de Cebo de campo raza ibérica, etiqueta verde.

50% IBÉRICO -PURA RAZA 24-28 meses de curación
Alimentación de pienso y hierba
Sin Colorantes ni conservantes

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Las características de las paletas Ibéricas de Cebo Campo son todas muy sabrosas. La alimentación combinada a base de pastos de la dehesa y piensos ricos en leguminosas y cereales y su procedencia de cerdo ibérico, dan como resultado unas paletillas Ibéricos de sabor maravilloso y precios baratos.

Debido al ejercicio realizado en  las montaneras, estos perniles ibéricos, producen características muy similares a los jamones ibéricos puros de raza y alimentación

Esta paleta ibérica de cebo campo presenta al corte  un color rojo intenso en el que también se puede apreciar la grasa intramuscular veteada y muy transparente.

El aroma de estas paletas de raza ibérica Cebo Campo son potentes , su sabor es intenso y prolongado en el paladar , con toques salados y dulces, resultando ser un jamón ibérico  muy jugoso.

Su curación aproximada es de más de 24 meses. Clasificación  Etiqueta verde

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Paleta Iberica de Cebo Campo

Paleta Ibérica de Cebo de campo raza ibérica, etiqueta verde.

50% IBÉRICO -PURA RAZA 24-28 meses de curación
Alimentación de pienso y hierba
Sin Colorantes ni conservantes

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