jamón Ibérico de bellota Joselito

Jamón ibérico de Bellota gran reserva Joselito, máxima calidad, curación mínima 48 meses

Pureza de la raza no informada por el fabricante 36-48 meses de curación
Alimentación de bellota y hierba
Sin Colorantes ni conservantes

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  • 7.75kg
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Aroma intenso donde se puede apreciar todavia el fruto de la dehesa, grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Color rojo intenso con entrevelado de grasa infiltrada intramuscular blanca. Su sabor es suave, alterna dulce y salado, deleitandonos con unos sabores que nos dejaran recuerdos de la perfecta elaboración de este jamón.

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jamón Ibérico de bellota Joselito

Jamón ibérico de Bellota gran reserva Joselito, máxima calidad, curación mínima 48 meses

Pureza de la raza no informada por el fabricante 36-48 meses de curación
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