Chorizo ibérico de Bellota Navalpedroche
Pieza chorizo ibérico de bellota entero - pieza de 1kg a 1.2kg
El chorizo ibérico puro de bellota de Navalpedroche, se caracteriza por tener una textura untuosa que se funde intensamente en el paladar.
Los chorizos ibéricos del valle de los Pedroches, Córdoba, han sido alimentados a base de bellota y han tenido una vida activa en la dehesa lo que resulta en un chorizo de sabor intenso y contundente.
Las embutidos Ibéricos Navalpedroche de Córdoba tienen una perfecta relación entre el sabor a bellota de las carnes de cerdo ibérico de pura raza y las especias utilizadas para su preparación artesanal.
Los chorizos ibéricos de Navalpedroche son chorizos ibéricos de gran personalidad herederos de los sabores intensos de los cerdos ibéricos de pura raza con los que Navalpedroche elabora sus jamones ibéricos.
Los cerdos de pura raza ibérica de Navalpedroche disfrutan en el valle de los Pedroches, Córdoba, de más de 4.000 Has. de dehesas propias, en las que desarrollan en plena libertad su vida, desde su nacimiento hasta la matanza.