Jamón Ibérico de Bellota: calidad y pureza

En esta categoría del blog de Iberica Experience queremos presentar y dar a conocer el jamón de bellota 100% ibérico. Este jamón procede de un cerdo 100% raza ibérica certificado con el precinto negro de la Norma de Calidad, y que en la etapa de engorde se ha alimentado exclusivamente de bellota y recursos naturales de la dehesa.